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Thailändische Küche – vegetarisch | Erwachsene | Sülz
Exotische Aromen entdecken: Thailändisch-vegetarischer Kochkurs für Genießer!
1x4 Std. / Mi
einmalig
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Kochen
Leckere Rezepte
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Beschreibung
Du erlebst live, wie man auch ohne Fleisch und Fisch genussvoll kocht. Mit frischen Kräutern, Gewürzen und buntem Gemüse bringen wir vegetarische Gerichte auf den Tisch wie in Thailand.
Wir zeigen dir, die passenden Saucen, Produkte und selbst hergestellte Saucen und Gerichte, die man auch Zuhause leicht hinbekommt.
Vom authentischen thailändischen Gerichten bis auf neu inspirierten Rezepte
Amuse Bouche
- Frühlingsrollen
Vorspeise
- Frühlingsrollen: gefüllt mit Glasnudeln, Spitzkohl Möhren und Morchel, dazu Süß-Sauer Sauce
- Larb: Gehackter Tofu-Salat mit 5 erfrischenden Thai-Kräutern und Limettensaft
Hauptspeise
- Panang Curry mit Brotfrucht, dazu gebratener Kräuter-Seitling mit Knoblauch und Pfeffer und Jasmin Reis
Nachtisch
- Klebreis mit Mango: Gedämpfte Klebreis in süße Kokosmilch dazu gelbe Mango
Wer freut sich auf dich?

Esswahres Team
Was erwartet dich?
Inklusive: Amuse Bouche, aller Speisen, einem Aperitif, einem Glas Wein, Wasser sowie einer alkoholfreien Alternative, Leihschürze und Rezepten
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Impressum
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esswahres Kochschule / Event-Location
Berrenrather Str. 363
50937 Köln
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