Sauerteigbrot backen | Erwachsene | Neuperlach

Beschreibung

Sauerteigbrot selber backen ist einfach! In diesem Kurs mit seinem hohen Praxisanteil, erfährst Du alles Wissenswerte und erlebst, wie aus Mehl und Wasser ein knuspriges Sauerteigbrot entsteht. Du bereitest selber den Teig, aus Deinen Backzutaten und frischen Vorteigen, dafür zu. Das Brot Backen wir dann, in einem normalen Haushaltsofen – wie bei Dir zu Hause – bis der Duft vom frischen Brot in der Luft liegt!
Während das Brot ruht oder gebacken wird, bleibt genug Zeit, für wichtige und nützliche Tipps und Kniffe.

Alle Backzutaten stehen originalverpackt für Dich persönlich bereit. Du wiegst sie für Dein Brot ab und hast so schon alles selbst in der Hand. Alle Zutaten können, nach dem Kurs, mit nach Hause genommen werden und reichen für die ersten selbst gebackenen Brote aus! Für den eigenen Backerfolg muss nichts mehr eingekauft werden.

Und natürlich darf der frische Sauerteig nicht fehlen! Den bekommst Du in einem WECK-Glas. In ihnen pflegst Du schon im Kurs Deinen Sauerteige. Er ist dann bereit, für Deine Brote.

In der Pause, genießen wir ein selbstgebackenes Brot, mit dem passenden Belag.