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Ostermenü | Erwachsene | Eching
Italienisches Ostermenü – Traditionelle Köstlichkeiten zum Fest
1x4 Std. / Fr
einmalig
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Kochen
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Beschreibung
Entdecke die kulinarische Vielfalt Italiens rund um das Osterfest! In diesem besonderen Kochkurs bereiten wir gemeinsam typische Osterspeisen zu, wie sie in den verschiedenen Regionen Italiens zelebriert werden. Von herzhaften Gerichten mit Lamm und Eiern über salzige Kuchen bis hin zu süßen Klassikern wie der neapolitanischen „Pastiera“ – du erfährst nicht nur, wie man sie zubereitet, sondern auch, welche Geschichten und Bräuche hinter ihnen stecken. Freu dich auf eine genussvolle Reise durch die italienische Festtagsküche.
Wer freut sich auf dich?
Deborah Ferrini-Kreitmair
Was erwartet dich?
- Begrüßung & Einführung in die Osterbräuche Italiens
- Zubereitung eines traditionellen Lammgerichts
- Backen eines herzhaften Osterkuchens („Casatiello“)
- Herstellung der süßen neapolitanischen „Pastiera“
- Tipps & Hintergrundwissen zu regionalen Unterschieden
- Gemeinsames Genießen der zubereiteten Speisen in festlicher Atmosphäre
Termine
Dieser Termin hat bereits stattgefunden
Februar
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Impressum
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Deborah Ferrini Kreitmair
Das Kochloft
Alte Ziegelei 16
1.Stock
85386 Eching bei München
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