Grillkurs: Spanische Tapas | Erwachsene | Bahnhof Reken
Tapas-Abend: Gemeinsames Kochen und Genießen
Beschreibung
Die spanische Küche rockt einfach mit ihren genialen Tapas, diese kleinen Happen sind der Hammer! Man kann sie in so vielen unterschiedlichen Versionen machen und es gibt für jeden was. Einfach perfekt, um sich mit Familie und Freunden zusammenzusetzen und einen coolen Abend zu haben.
Wer freut sich auf dich?
Was erwartet dich?
An diesem Abend werden wir verschiedene Tapas zubereiten. Hier sind ein paar Vorschläge:
- Patatas bravas
- Kanarische Kartoffeln
- Sepiatuben
- Garnelen in Knoblauchöl und Chili
- Fleischbällchen in Tomatensoße
- Iberico Steaks
- Dips: rote Mojo, grüne Mojo, Aioli, Scharfe Aioli
- Muscheln
- Lammspieße
- Rinderspieße auf Rucola
Wir kochen einfach das, was der Markt gerade hergibt, immer frisch und saisonal!
Gemeinsam werden wir alle Speisen vorbereiten, zubereiten und als Tapas auf den Tisch bringen.
Im Kurspreis sind leckere Weine und Biere aus Spanien inklusive. Zur Begrüßung stoßen wir mit einem Aperitif an.
Auch Bier, Wasser, alkoholfreie Getränke und zum Schluss ein Espresso sind mit drin, natürlich alles im normalen Rahmen!
Kochschürzen werden gestellt, damit können wir uns voll und ganz auf das Kochen konzentrieren.
Termine
Tags
Stephan Zwikirsch
Grillwerkstatt Ruhrgebiet „Die Grill-Genuss-Schule“
Bahnhofstraße. 35
48734 Reken