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Workshop: Flockensahne-Torte | Erwachsene | Online
Flockensahne-Torte mit Twist: Backspaß live & locker – auch für Anfänger:innen
1x2 Std. / So, Sa
Online
einmalig
Alle Level
Backen
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Beschreibung
In diesem Online-Workshop zaubern wir gemeinsam eine Flockensahne-Torte – ein Klassiker aus der Konditorei, aber mit besonderem Pfiff. Statt langweiligem Biskuit setzen wir auf luftigen Brandteig und knusprigen Mürbeteig. Dazu gibt’s eine fluffige Vanillesahne und fruchtige Preiselbeeren. Wer mag, verfeinert mit einem Schuss Rum oder Saft.
Wer freut sich auf dich?
Anne-Kathrin Schote
Was erwartet dich?
Vor dem Kurs
– Du bekommst das komplette Rezept vorab per E-Mail zugesendet.
– Einkauf & Vorbereitung nach Zutatenliste (keine Vorkenntnisse notwendig).
Am Kurstag (via Zoom)
– Einloggen mit dem zugesendeten Link & Passwort
– Live-Anleitung und gemeinsames Backen
– Schritt-für-Schritt:
1. Mürbeteigboden vorbereiten
2. Brandteigböden backen
3. Sahnefüllung zubereiten
4. Schichten, verzieren & genießen
Termine
Dieser Termin hat bereits stattgefunden
Oktober
November
Benötigte Kursmaterialien
•
Laptop / Smartphone / Tablet
•
Backofen
•
2 Backbleche
•
Backpapier
•
Schneebesen
•
Schüssel
•
Handrührgerät oder Küchenmaschine
•
Herd
•
Töpfe für den Herd
•
Ø18cm Tortenring oder Springform
•
Rollholz
Tags
Impressum
Impressum
| Kati's Kunst und Kuchen Anne-Kathrin Schote Schulstraße 19 38126 Braunschweig |
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