Schüssel mit thailändischem Pad Thai Gericht Ingwer in einer Schüssel, Chilli und andere Gewürze zum Kochen
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Thailändische Köstlichkeiten Kochkurs | Erwachsene | Sülz

Fertige kulinarische Spezialitäten aus dem beliebten Reiseziel Thailand!

1x4 Std. / Do
Erwachsene
einmalig
abends
Anfänger & Fortgeschrittene
Kochen

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Beschreibung

Die Einflüsse einer alternativen Esskultur mit Ihren eigenen Kochkenntnissen kombiniert.

Vom Street Food wie gebratenen Nudeln nach thailändischer Art (Pad Thai) bis raffiniertem Fingerfood wie Thung Thong, die zu verschiedenen Anlässen auf den Esstisch kommen. All das können Sie in diesem Kochkurs lernen. Lernen Sie 5 festliche und raffinierte Gerichte herzustellen. Dabei zeigen wir verschiedene Techniken und vermitteln Grundkenntnisse zu thailändischen Speisen zum Nachkochen. 


Wer freut sich auf dich?

Raweewan Suwanalai

Was erwartet dich?

Menü

Amuse Bouche:

  • Thung Thong Goldenen Päckchen mit Garnelen-Hähnchen Hackfleisch-Möhren Füllung, dazu süß-saurer Dip

Vorspeise:

  • Avocado-Salat mit Tamarinden-Palmzucker-Dressing, dazu Knoblauch-Paprika-Garnelen

Hauptspeisen:

  • Grüne Currypaste: Hähnchen in grüner Curry-Sauce mit Season-Gemüse Aubergine, süßes Thai-Basilikum und Kaffir-Limettenblätter, dazu Jasmin Reis
  • Pad Thai: Gebratene Reisnudeln mit Tofu, Lauch, Sojasprossen dazu Erdnüsse und Limetten

Nachspeise:

  • Karamelisierte Pandanus-Creme

Die Thai Köchin Raweewan Suwanalai zeigt Ihnen alles, was man dazu braucht.

Termine

Dieser Termin hat bereits stattgefunden
Januar

Donnerstag, 26.01.2023 | 18:30 Uhr 1x4 Std.
Preis inkl. Leihschürze, 1 Aperitif, 1 Glas Wein und Softdrinks

Raweewan Suwanalai
Kochschule Esswahres, Berrenrather Straße 363, 50937 Köln
119,00 €
ausgebucht

April

Donnerstag, 27.04.2023 | 18:30 Uhr 1x4 Std.
Preis inkl. Leihschürze, 1 Aperitif, 1 Glas Wein und Softdrinks

Raweewan Suwanalai
Kochschule Esswahres, Berrenrather Straße 363, 50937 Köln
119,00 €
Jetzt buchen
2/3 Plätzen verfügbar

Juni

Donnerstag, 15.06.2023 | 18:30 Uhr 1x4 Std.
Preis inkl. Leihschürze, 1 Aperitif, 1 Glas Wein und Softdrinks

Raweewan Suwanalai
Kochschule Esswahres, Berrenrather Straße 363, 50937 Köln
119,00 €
Jetzt buchen
2/3 Plätzen verfügbar

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  • Köln November 2022

Markus Peter Müller
PINTO Köln
Geschäftsführerin: Frau Raweewan Suwanalai
Theresienstraße 74
50931 Köln