Mann formt Pralinenkugeln aus Schokolade Flüssige Schokolade in Schüssel mit Schneebesen
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Pralinen und Schokolade | Erwachsene | Köln

Übe dich in der Konditorkunst und stelle deine eigenen Pralinen her!

1x5 Std. / So
Erwachsene
einmalig
Tagesworkshop
Backen
Pralinen herstellen

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Beschreibung

In kleinen Gruppen werden verschiedene Arten von Pralinen hergestellt: Trüffel, Marzipanpralinen als Schnittpraline und Weichkrokant als Formpraline. Die Pralinen werden unterschiedlich finalisiert und ausdekoriert, so dass am Ende unterschiedlicher Geschmack mit unterschiedlicher Optik kombiniert ist. Zuletzt werden die Leckereien nett drapiert und können als Ergänzung der vorhandenen Rezepte fotografiert werden.

Es wird mit hochwertigen Zutaten gearbeitet und verschiedene Methoden angewandt. Fragen werden von der Konditormeisterin gerne beantwortet.

Die Pralinen werden am Ende unter den Teilnehmern aufgeteilt!


Wer freut sich auf dich?

Sabine Bonn

Was erwartet dich?

Es werden nur hochwertige Rohstoffe verwendet, um den optimalen Geschmack zu erzielen. Besonderheiten, ob mit oder ohne Alkohol oder gegebenfalls vorhandene Unverträglichkeiten werden vorher, zusammen mit den Rezepten, besprochen.

Der Kurs ist so gestaltet, dass jeder jedem über die Schulter schauen kann. Für Fragen bin ich jederzeit ansprechbar. Die Pralinen werden dann unter den Teilnehmern aufgeteilt und mit nach Hause genommen. Transportkartons stelle ich zur Verfügung.

Termine

Dieser Termin hat bereits stattgefunden
Januar

Sonntag, 08.01.2023 | 11:00 Uhr 1x5 Std.
Inklusive Getränke, Rezepte, Leihschürze und Verpackungsmaterial.

Sabine Bonn
Wallstraße 117, 51063 Köln
95,00 €
Jetzt buchen
7/8 Plätzen verfügbar

Februar

Sonntag, 05.02.2023 | 11:00 Uhr 1x5 Std.
inklusive Getränke, Rezepte, Leihschürze und Verpackungsmaterial

Sabine Bonn
Wallstraße 117, 51063 Köln
95,00 €
Jetzt buchen
7/8 Plätzen verfügbar

Sonntag, 26.02.2023 | 11:00 Uhr 1x5 Std.
inklusive Getränke, Rezepte, Leihschürze und Verpackungsmaterial

Sabine Bonn
Wallstraße 117, 51063 Köln
95,00 €
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7/8 Plätzen verfügbar

März

Sonntag, 26.03.2023 | 11:00 Uhr 1x5 Std.
inklusive Getränke, Rezepte, Leihschürze und Verpackungsmaterial

Sabine Bonn
Wallstraße 117, 51063 Köln
95,00 €
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7/8 Plätzen verfügbar

April

Sonntag, 16.04.2023 | 11:00 Uhr 1x5 Std.
inklusive Getränke, Rezepte, Leihschürze und Verpackungsmaterial

Sabine Bonn
Wallstraße 117, 51063 Köln
95,00 €
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7/8 Plätzen verfügbar

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  • Köln November 2022

Sabine Bonn
Schokoladenmanufaktur
Wallstraße 117
51063 Köln