Pralinen und Schokolade | Erwachsene | Mühlheim
Übe dich in der Konditorkunst und stelle deine eigenen Pralinen her!
Beschreibung
In kleinen Gruppen werden verschiedene Arten von Pralinen hergestellt: Trüffel, Marzipanpralinen als Schnittpraline und Weichkrokant als Formpraline. Die Pralinen werden unterschiedlich finalisiert und ausdekoriert, so dass am Ende unterschiedlicher Geschmack mit unterschiedlicher Optik kombiniert ist. Zuletzt werden die Leckereien nett drapiert und können als Ergänzung der vorhandenen Rezepte fotografiert werden.
Es wird mit hochwertigen Zutaten gearbeitet und verschiedene Methoden angewandt. Fragen werden von der Konditormeisterin gerne beantwortet.
Die Pralinen werden am Ende unter den Teilnehmern aufgeteilt!
Wer freut sich auf dich?
Was erwartet dich?
Es werden nur hochwertige Rohstoffe verwendet, um den optimalen Geschmack zu erzielen. Besonderheiten, ob mit oder ohne Alkohol oder gegebenfalls vorhandene Unverträglichkeiten werden vorher, zusammen mit den Rezepten, besprochen.
Der Kurs ist so gestaltet, dass jeder jedem über die Schulter schauen kann. Für Fragen bin ich jederzeit ansprechbar. Die Pralinen werden dann unter den Teilnehmern aufgeteilt und mit nach Hause genommen. Transportkartons stelle ich zur Verfügung.