Kuchenbackkurs | Erwachsene | Bärenkeller
Lernen, Backen und Gemeinschaft
Beschreibung
Eine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab. Du schaust zu, stellst Fragen, backst selber und erhältst natürlich die Rezepte und Ihre Backwaren mit Nachhause. Dann kannst du sehen, wie lange dein Selbstgebackenes frisch und saftig bleibt.
Wer freut sich auf dich?
Was erwartet dich?
Kursinhalt
Kursdauer: 4 Stunden
- Buttermürbeteig für jeden Zweck
Ob als Mürbteigboden oder Teegebäck, als Dauergebäck oder Weihnachtsgebäck, egal der paßt immer. 1- 2- 3 das Erfolgsrezept.
- Käsekuchen “sehr fein”
Tipps und Trick´s dazu
Ob Käseschnitte, oder als Kuchen mit Füllungen einfach staunen wie einfach das geht.
- Nußecken/Kokosecken der Extraklasse
Dauergebäck sollte immer im Haus sein, denn gekauftes
kommt dann doch nicht so rüber.
- Die Biskuitroulade
Gelingt immer und klebt nicht!
Ob mit Sahnefüllung, oder klassisch mit Marmelade
einfacher geht es wirklich nicht.
- Bienenstich ohne Hefeteig – ein Rezept welches überrascht
Während des Kurses wirst du selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt.
Wenn du zu Hause ein Problem beim Nachmachen habst – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos. Kursunterlagen, Getränke und 4 /2 Torten zum mit nachhause nehmen sind in der Kursgebühr enthalten
Tags
Backzeit – Das Backstudio
Holzweg 55
86156 Augsburg