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Kochkurs: Gutes aus Peru | Erwachsene | Schwanthalerhöhe
Ein kulinarisches Abenteuer: Authentische peruanische Gerichte selbst zubereiten!
1x4 Std. / So
einmalig
Alle Level
Kochen
Event
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Beschreibung
Entdecke die faszinierende Welt der peruanischen Küche in München! Lerne, wie du authentische Gerichte wie Ceviche, Lomo Saltado und süße Picarones zauberst – alles unter der Anleitung von Gloria.
Lass dich von den exotischen Aromen und der Vielfalt Südamerikas begeistern und verwöhne deinen Gaumen mit frischen, würzigen und süßen Köstlichkeiten.
Erlebe einen unvergesslichen Kochkurs und bringe ein Stück Peru direkt in deine Küche!
Wer freut sich auf dich?
München kocht Team
Was erwartet dich?
- Deine sympathische Gastgeberin und Peru-Expertin Gloria begrüßt dich herzlich mit einem Aperitif.
- Zunächst erfahrt ihr mehr über den Ablauf des Kurses und schaut euch in der Kochschule um.
- Dann erzählt sie euch allerhand Spannendes rund um die peruanische Küche, ihre Zutaten, ihre Aromen und ihre Besonderheiten.
- Jetzt bindet ihr euch die Schürzen um und schon geht es los.
- Gemeinsam kocht ihr zum Beispiel dieses Menü:
- Apertif: Pisco Sour
- Causa Rellena (Auf Basis von Kartoffeln gefüllt mit Paprika, rote Bete, Karotte, Erbsen und Apfel)
- Empanadas (Dinkel-Teigtaschen mit Gemüsefüllung)
- Pimiento Relleno (Gefüllte Paprika mit Quinoa, Ocopa und Koriander-Reis)
- Veganes Tiramisu mit Seidentofu und Lucuma
- Am Ende des Kurses genießt ihr das großartige Menü mit passenden Weinen und lauscht den Anekdoten und Geschichten eurer Gastgeberin.
Termine
Dieser Termin hat bereits stattgefunden
November
Dezember
Tags
Impressum
Impressum
Daniel Düsterhus
Kazmairstraße 28
80339 München
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