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Kochevent: Steak-Seminar „Beef Only“ | Erwachsene | Huckingen
Steak-Seminar „Beef Only“ – Die hohe Kunst des perfekten Steaks
1x4 Std. / So, Fr, Sa
einmalig
Alle Level
Grillen
Kochen
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Beschreibung
Ein gutes Steak ist mehr als nur Fleisch – es ist ein Erlebnis! In unserem Seminar dreht sich alles um die Zubereitung perfekter Steaks, von der Fleischwahl bis zur finalen Garzeit. Egal ob Flank, Entrecôte oder Roastbeef – wir zeigen dir, wie du jedes Stück optimal zubereitest. Unter Anleitung unserer erfahrenen Grillmeister lernst du, worauf es wirklich ankommt: die richtige Technik, präzises Timing und das Gespür für den perfekten Garpunkt.
Das Menü 2025 (Änderungen vorbehalten)
- Ein Start mit Biss: Bruschetta – klassisch und köstlich.
- Das Herzstück: Tasting verschiedener Steaksorten wie Flap, Picanha, Maminha und mehr.
- Vier Zubereitungsarten: Für den ultimativen Steakgenuss.
- Raffinierte Beilagen: Gegrillter Salat, gefüllte Champignons, Pfeffersoße und Gorgonzolasauce.
- Süßer Ausklang: Ein überraschendes Dessert vom Grill.
Wer freut sich auf dich?
BBQ Team
Was erwartet dich?
Deine Grillreise
- Lerne die Unterschiede und Vorzüge verschiedener Fleisch-Cuts kennen.
- Erhalte exklusive Tipps zu Grillgeräten und deren Einsatzmöglichkeiten.
- Beherrsche Techniken wie direktes und indirektes Grillen.
- Erfahre, wie du Fleisch schonend und geschmackvoll zubereitest.
- Entdecke kreative Beilagenideen und deren perfekte Zubereitung.
Seminarablauf
- Begrüßung: Einführung durch den Grillprofi und Vorstellung der Kursinhalte.
- Theorie & Praxis: Von der Auswahl des Fleischs bis zur Umsetzung am Grill.
- Gemeinsames Kochen: Die Gänge werden unter Anleitung zubereitet.
- Genussmoment: Zusammen werden die Gerichte verkostet.
- Nachhaltigkeit: Alle Rezepte gibt’s digital zum Mitnehmen.
Seminardetails
- Getränke inklusive: Bier, Wein und alkoholfreie Optionen.
- Wetterfest: Überdachte und windgeschützte Grillplätze.
- Flexibilität: Sitzmöglichkeiten innen und außen.
- High-Tech-Grillen: Einsatz von Gasgrills, Pellet-Grills, Dutch Oven und mehr.
Termine
Dieser Termin hat bereits stattgefunden
Mai
Juni
Juli
September
Oktober
November
Dezember
Tags
Impressum
Impressum
BBQ Company
Inhaber: Jörg Jockel
Düsseldorfer Landstraße 284
47259 Duisburg
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