Teilen
Grillkurs: Meat Master Class | Erwachsene | Bahnhof Reken
Dein Weg zum perfekten Steak beginnt hier
1x4 Std. / Mi
einmalig
Alle Level
Grillen
Kochen
Klicke hier, um direkt zu den verfügbaren Terminen zu gelangen
Beschreibung
Willkommen bei der Grillwerkstatt-Ruhrgebiet – hier wird Fleischliebe zur Leidenschaft!
Du lernst, worauf es beim Einkauf ankommt, wie du edle Fleischsorten richtig grillst und welche Garmethoden den Unterschied machen.
Ob Rind, Schwein, Lamm oder Geflügel – wir zeigen dir, wie du jedes Stück perfekt auf den Teller bringst.
Mach mit, genieße den Geschmack echter Qualität und werde zum Grillmeister deiner Runde!
Wir werden zusammen alle Möglichkeiten erarbeiten und die verschiedensten Fleischsorten testen:
- Schwein: Iberico, Mangaliza, Duroc, Schwäbisch Hällisches.
- Rind: Irisches, US Nebraska, Australisches, Italienisches und Deutsches Beef.
- Lamm: Salzwiesen, Neuseeland, Irisches.
- Geflügel: Maishähnchen, Pouladen, Enten, Fasan oder andere Geflügelarten.
Wer freut sich auf dich?
Gabi
Stephan
Was erwartet dich?
- Einführung in die Welt hochwertiger Fleischsorten.
- Tipps zum Einkauf, zur Fleischqualität und Reifung.
- Zubereitung verschiedener Fleischarten: Rind, Schwein, Lamm, Geflügel.
- Praxisnahes Grillen mit verschiedenen Methoden (direkt, indirekt, Sous-vide, 800 °C u.v.m.).
- Fokus auf Kerntemperaturen und perfektes Garen.
- Gemeinsames Genießen der zubereiteten Gerichte mit passenden Beilagen.
- Inklusive Aperitif, Getränke & Espresso.
- Bereitstellung von Kochschürzen für den Kurs.
- Persönliche Betreuung in lockerer Atmosphäre.
Termine
Dieser Termin hat bereits stattgefunden
Juli
Tags
Impressum
Impressum
Stephan Zwikirsch
Grillwerkstatt Ruhrgebiet „Die Grill-Genuss-Schule“
Bahnhofstraße. 35
48734 Reken
Zum Warenkorb hinzugefügt