Fleisch auf Platte mit Salz und Rosmarin.
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Grillkurs "Best of Steak" | Erwachsene | Altstadt-Lehel

Das perfekte Steak für die nächste Party

1x4 Std. / Sa
Erwachsene
einmalig
abends
Alle Level
Grillen

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Beschreibung

In unserem Grillkurs BEST OF STEAK zeigen wir Ihnen die Zubereitung des perfekten Steaks und präsentieren Ihnen echte kulinarische Highlights. Erleben sie den perfekten Fleischgeschmack und testen Sie die verschiedenen Cuts von besonderen Tierrassen  an der Seite unseres Grillmeister Christoph Nauheimer, der zu den Besten seines Faches zählt.

Erfahren Sie an einem geselligen Abend in unserem einmaligen Ambiente am Viktualienmarkt alles Wissenswerte rund um das Thema Grillen:

  • die verschiedenen Grillmethoden
  • das Grillen mit geschlossenem Deckel
  • die gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill
  • das stressfreie Grillen
  • Wichtige Tipps rund um das BBQ inklusive

und genießen Sie die ganz besondere Geschmacksvielfalt vom Grill 


Wer freut sich auf dich?

Christoph Nauheimer Foto
Christoph Nauheimer

Was erwartet dich?

Unser Beispielmenü:

  • Fingerfood vom Smoker - Pulled Chicken auf gerösteter Bauernkruste
  • Lammfilet mit Humus, Granatapfel und Pide
  • Fleisch im Direktvergleich: Tranchen von verschiedenen Cuts und Rassen, z.B. Galloway Dry Aged Rib Eye, Hereford Picanha & Black Angus Flap (je nach Verfügbarkeit)
  • Grilltomate mit Fetafüllung und Wildkräutersalat
  • Überraschungsdessert

Benötigte Kursmaterialien

Wame Kleidung
Festes Schuhwerk

Tags

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