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Grillkurs Basic | Erwachsene | Bahnhof Reken
Grillen wie ein Profi – der Basic-Kurs für Fleisch, Fisch & mehr
1x4 Std. / Di
einmalig
Alle Level
Grillen
Kochen
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Beschreibung
Der Sommer steht vor der Tür – höchste Zeit, den Grill anzuwerfen!
In unserem Basic Grillkurs lernst du alles, was du über das Grillen mit Gas-, Elektro- und Holzkohlegrills wissen musst.
Egal ob Fleisch, Fisch, Krustentiere oder Gemüse:
Unser Grillmeister zeigt dir in lockerer Atmosphäre, wie du Hitze, Garzeiten und Techniken richtig einsetzt.
Geübt wird auf hochwertigen Geräten der Marke Weber,
während ihr gemeinsam ein kreatives Vier-Gänge-Menü zubereitet –
inklusive Flammkuchen, Fingerfood-Steaks, Pasta aus dem Gusswok und süßem Dessert vom Grill.
Dazu gibt’s Getränke, einen Aperitif zur Begrüßung
und garantiert jede Menge Grillspaß!
Wer freut sich auf dich?
Gabi
Was erwartet dich?
- Begrüßung der Teilnehmer mit Aperitif
- Einführung in die verschiedenen Grilltypen: Gas, Elektro und Holzkohle
- Vorstellung der Weber-Grills und des Zubehörs
- Theoretische Grundlagen: Hitze, Garpunkte, Fleischarten & Grilltechniken
- Gemeinsames Zubereiten des Menüs:
- Flammkuchen vom Pizzastein
- Lachssandwich mit Ananas, Dill, Feigensenf & Camembert
- Steaks als Fingerfood
- Pasta aus dem Gusswok mit Garnelen und Gemüse der Saison
- Beer Can Chicken
- Schweinebraten BBQ Style mit Drillinge & Rauchdip
- Blaubeer-Auflauf mit Vanillesoße
- Tipps & Tricks vom Grillmeister während des Grillens
- Gemeinsames Genießen der Speisen
- Abschluss mit Espresso und lockerer Fragerunde
Termine
Dieser Termin hat bereits stattgefunden
September
Tags
Impressum
Impressum
Stephan Zwikirsch
Grillwerkstatt Ruhrgebiet „Die Grill-Genuss-Schule“
Bahnhofstraße. 35
48734 Reken
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