Französische Gebäcke | Erwachsene | Augsburg

Backkurs: Rohstoffe, Backen, Tipps und Gemeinschaft

1x4 Std. / Sa

einmalig

viel Spass

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Backen

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Beschreibung

Eine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab. Du schaust zu, stellst Fragen, backst selber und erhältst natürlich die Rezepte und Backwaren mit nachhause. Dann kannst du sehen, wie lange dein Selbstgebackenes frisch und saftig bleibt.

Wer freut sich auf dich?

Lothar Rother

Was erwartet dich?

Kursinhalt
Kursdauer: 4 Stunden

Achtung: Dieser Kurs eignet sich eher für geübte Damen und Herren, welche die Herausforderung lieben!

Original französisches Baguette
Petit Fours
Buttercroissant
Eclair

Wenn du zu Hause ein Problem beim Nachmachen hast – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos.

Während des Kurses wirst du selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt. Kursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in der Kursgebühr enthalten.
Backzutaten, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden.

Bitte Behälter mitbringen für das Gebäck welches mitgenommen wird.

Und bitte auch Schürze mitbringen.