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Backkurs: Brombeer Drip Cake backen | Erwachsene | Online
Da lernst Du den Perfekten Drip von der Torte herunterlaufen zu lassen :)
1x2 Std. 30 Min. / So, Sa
Online
einmalig
Backen
Mittelstufe
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Beschreibung
Diese luftig-leichte Torte aus (u.a.) Brombeeren, Quark, Mascarpone und Schlagsahne ist nicht nur wahnsinnig lecker, sondern auch noch ein Träumchen.
Der Tortenboden wird mit einer Zitronentränke nochmal saftiger als er sowieso schon ist. Mit einem Schoko-Drip und der Reispapier-Deko, wird die Torte dann auch noch ein absoluter Hingucker.
Ich zeige Dir, wie Du eine tolle Brombeer-Sahnecreme herstellst, die Torte auch ohne Tortenring sauber zusammensetzt und ganz einfach einen Naked Cake zauberst. Auch zeige ich Dir, wie Du einen tollen Drip mit Kuvertüre hinbekommst und tolle bunte Reispapier-Deko bastelst.
Mit dieser Torte kann die Sonne ja nur scheinen
und das Gemüt zufrieden und fröhlich sein.
Ganz viel Spaß!
Wer freut sich auf dich?
Anne-Kathrin Schote
Termine
Dieser Termin hat bereits stattgefunden
August
September
Benötigte Kursmaterialien
•
Laptop / Smartphone / Tablet
•
Ein geschlossenes Backblech
•
Winkelpalette / Palette
•
Backofen
•
2x Backpapier
•
1 - 2 Töpfe für den Herd
•
Kleinere & größere Schüsseln
•
Handrührgerät / Küchenmaschine
•
Tortenunterlage
•
Messer
•
Zahnstocher
•
Zwei Ø 18cm-Tortenringe
•
Thermometer (wenn vorhanden)
Tags
Impressum
Impressum
| Kati's Kunst und Kuchen Anne-Kathrin Schote Schulstraße 19 38126 Braunschweig |
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