Thailändische Küche - Vegan | Erwachsene | Sülz
Vegane Köstlichkeiten der thailändischen Küche
Beschreibung
Viele Menschen haben ihre Ernährung ganz auf pflanzliche Zutaten umgestellt, andere spielen mit dem Gedanken an eine Umstellung, aus gesundheitlichen Gründen oder im Sinne eines nachhaltigen Umgangs mit den Ressourcen der Erde.
Pinto bietet Ihnen durch vielfältige vegane Rezepte die Chance, Freude beim Zubereiten veganer Gerichte zu haben und ihren Geschmack schätzen zu lernen. Wir zeigen Ihnen die passende Saucen, Produkte sowie selbst hergestellte Saucen und Gerichte, die man auch Zuhause leicht zubereiten kann. Die Palette reicht von klassischen thailändischen Gerichten bis zu neu kreierten Rezepten.
Wer freut sich auf dich?
Was erwartet dich?
Menü
Vorspeise:
• Miang: gehacktes tofu auf Salatblätter mit Ingwer dazu Chili-Erdnüsse-Sauce
• Tordman: Herzhaft vegan Bällchen mit grünen-Bohnen,Thai Curry Paste und Kafir Limettenblätter
Sauce
• Nam Prik Pao : Vegan Chilipaste im Öl für viele Gericht in Thai Küche
• Nam Pla vegane Fischsauce
Hauptspeise:
• Tom Yam Suppe: Gemüse und Champignons mit Zitronengras, Galgant nach Tom-Yam Art dazu Jasmin Reis
• Rotes Curry mit Wasserspinat und Kaffir Limettensaft
Nachspeise:
Schwarze Klebreis mit Kokosnuss in Kokosblüten-Zucker und Sesame
Tags
Markus Peter Müller
PINTO Köln
Geschäftsführerin: Frau Raweewan Suwanalai
Theresienstraße 74
50931 Köln