Spaghetti mit Meeresfrüchten auf einem Teller
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Online | Kochkurs: Italien - Ein Abend in Venedig | Erwachsene

Kulinarischer Ausflug nach Italien!

1x2 Std. 30 Min. / Sa
Erwachsene
Online
einmalig
Event
Kochen

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Beschreibung

Du gehst durch die kleinen Gassen, am den azurblauen Grotten entlang, an einem Markt vorbei, riechst frischen Fisch und lässt dir die Sonne in´s Gesicht scheinen. Abends kehrst du in ein kleines Restaurant ein & genießt einen romantischen Abend. Der Kellner empfiehlt dir Cichetti mit Sardellen- Rosinen Pesto & einen Fenchel-Orangen-Salat mit frischer Minze aus eigenem Garten.  Als secondo piatto bestellst du „Pasta Cassopipa“ – du kennst es nicht aber der Chefkoch erklärt dir, dass es ein typisch venezianisches Gericht ist, welches ursprünglich aus einem kleinen Fischereihafen in der Lagune in Chioggia kommt. Du bist überzeugt & bestellt dir dazu einen eiskalten Prosecco. Auf´s Haus spendiert dir der Chefkoch den leckersten Nachtisch, den du je gegessen hast – warme Nektarinen mit Honig, Walnüssen und Gorgonzola.


Wer freut sich auf dich?

Dennis Gasper

Was erwartet dich?

Das kochen wir:

  • Cichetti mit Sardellen- Rosinen Pesto
  • Fenchel- Orangen- Salat mit Minze
  • Pasta „Cassopipa“ – Frische selbstgemachte Pasta mit Meeresfrüchten
  • warme Nektarinen mit Honig- Walnüssen und Gorgonzola

Für alle Ernährungsformen möglich und können mit Alternativprodukten mitgemacht werden.

Benötigte Kursmaterialien

Laptop / Tablet / Smartphone

Tags

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Dennis Gasper
Schwerinstr. 39
40476 Düsseldorf